Theo thời gian, rượu vang cũng đã có những sự thay đổi nhát định, đa dạng hơn, nồng nàn hơn và giá thành tương đói than thiện với nhiều người. Mặc dù đã có những thay đổi đó, kích thước chai rượu vang cũng tuân thủ theo những tiêu chuẩn nhất định cảu nó. Mời bạn theo chân Thptchuyensonla.edu.vn tìm hiểu về những quy định về kích thước chai rượu vang hiện nay nhé!
Mục Lục
Sự thật về kích thước chai rượu vang
Vào khoảng những năm 70, rượu vang là loại thức uống đắt đỏ và xa xỉ chỉ dành cho giới thượng lưu do hương vị độc đáo của nó. Do đó nó được tuân theo một số quy tắc nhất về kích thước chai rượu vang nhằm giữ nguyên hương vị trong suốt thời gian bảo quản. Kích thước quy định thời bấy giờ là 650ml đến 800ml cho từng loại rượu khác nhau được Liên minh Châu Âu quy định và áp dụng rộng rãi trên khắp thế giới.
Tuy nhiên, có một chút thay đổi về tiêu chuẩn của dung tích và kích thước rượu vang là 750ml. Ban đầu, chuẩn kích thước chai rượu là 3 lít, còn được gọi là “magnum đôi” (một magnum đôi tương đương với 1.5 lít, gấp đôi kích thước chuẩn hiện tại). Hộp đựng rượu cũng theo chuẩn 3 lít, tức là một magnum đôi. Chai rượu champagne có dung tích 4.5 lít, tương đương với 6 chai kích thước 750ml hiện nay. Cả Methuselah và Imperial đều có dung tích 6 lít.
Ở mỗi chai rượu vang đều có vết lỡm, nó cho phép cặng dễ lắng lại khi rót và đứng vững hơn.
>>> Xem thêm: [Bật mí] Cách làm rượu dâu tây thơm ngon, tốt cho sức khỏe
Đường kính chai rượu vang tiêu chuẩn
Kích thước chai rượu vang hiện nay có những tiêu chuẩn sau.
Rượu vang có dung tích 750ml có kích thước như sau:
- Chiều cao: 315mm
- Đường kính đáy: 70mm
- Chiều dài cổ chai: 80mm
- Đường kính trong miệng chai: 20mm
- Đường kính ngoài miệng chai: 29mm
Đối với chai rượu vang dung tích 500ml:
- Chiều cao: 300mm
- Đường kính đáy: 60mm
- Chiều dài cổ chai: 75mm
- Đường kính trong miệng chai: 20mm
- Đường kính ngoài miệng chai: 29mm
Đối với chai rượu vang dung tích 375ml:
- Chiều cao: 330mm
- Đường kính đáy: 53mm
- Chiều dài cổ chai: 100mm
- Đường kính trong miệng chai: 20mm
- Đường kính ngoài miệng chai: 29mm
Các kích thước chai rượu vang tiêu chuẩn
Đo lường chất lỏng
Có rất nhiều đơn vị khác nhau để đo lường dung tích của chai rượu vang.
- 1 lít = 1.000 ml (mL) = 0,26 US gallon = 1,05 US lít = 33,8 oz.
- 1 chai của tiêu chuẩn 750ml (75cl) = 750ml = 0,2 US gallon = 0,8 US lít = 25.35 oz.
>>> Xem thêm: Mách bạn cách làm rượu trái cây đậm đà, thơm ngon
Quy chuẩn và kích thước chai rượu vang
Phụ thuộc vào từng dòng chai rượu vang, sẽ xuất hiện các kích thước và tiêu chuẩn riêng biệt. Nếu lấy kích thước chuẩn là 750ml, thì chúng ta có các kích thước và dung tích tương ứng cũng như tên gọi cho từng loại như sau:
- Chai tiêu chuẩn = 25,4 ounces = 6 ly = 75cl = 750ml.
- Piccolo (aka Pony, Quarter) = ¼ chai tiêu chuẩn (187,5 ml) = 1 ly.
- Chopine = 1/3 chai của tiêu chuẩn (250ml) = 1 ¼ ly.
- 1/2 Clavelin = 310 ml = 2 ½ ly.
- Demi hoặc fillette hoặc split = ½ chai tiêu chuẩn (375ml) = 3 ly.
- Jennie (rượu ngọt) = ¾ chai tiêu chuẩn (500ml) = 4 ly.
- Clavelin (Pháp được sử dụng cho vin jaune) = 21 ounces = 5 ly.
- Magnum = 2 chai tiêu chuẩn (1,5 lít) = 12 ly.
- Marie Jeanne (Tappit Hen- port) = 3 chai tiêu chuẩn (2,25 lít) = 18 ly.
- Magnum đôi (Giêrôbôam) = 4 chai tiêu chuẩn (3 lít) = 24 ly.
- Bô-am hay Giêrôbôam = 6 chai tiêu chuẩn (4.5 lít) = 36 ly.
- Giêrôbôam Mỹ = 6.75 chai tiêu chuẩn (5 lít) = 40 ly.
- Imperial = 8 chai tiêu chuẩn (6 lít)= 48 ly.
- Methuselah = 8 chai tiêu chuẩn (6 lít) = 48 ly.
- Mordechai = 12 chai tiêu chuẩn (9 lít) = 72 ly.
- Salmanazar (aka Shalmaneser) = 12 chai tiêu chuẩn (9 lít) = 72 ly.
- Balthazar = 16 chai tiêu chuẩn (12 lít) = 96 ly.
- Nebuchadnezzar = 20 chai tiêu chuẩn (15 lít) = 120 ly.
- Melchior (aka đôi Salmanazar) = 24 chai tiêu chuẩn (18 lít) = 136 ly.
- Solomon = 26 chai tiêu chuẩn (20 lít) = 156 ly.
- Sovereign = 33 chai tiêu chuẩn (25 lít) = 198 ly.
- Primato Ý = 35 chai tiêu chuẩn (26,25 lít) = 210 ly.
- Primat (Pree-mah) hoặc Goliath hay Paramount = 36 chai tiêu chuẩn (27 lít) = 216 ly.
- Melchizedek = 40 chai tiêu chuẩn (30 lít) = 240 ly.
- Sovereign Mỹ = 50 chai tiêu chuẩn (50 lít) = 300 ly.
>>> Xem thêm: Hướng dẫn cách ngâm rượu ngô tím đơn giản chuẩn vị
Mục đích của việc xác định kích thước chai rượu vang là gì?
Bạn có biết các kích thước, thông số về chiều dài, chiều rộng, hình dạng, thể tích chai rượu vang có ảnh hưởng đấn chất lượng sau cùng trong quá trình oxy hóa, lên men của giai đoạn ủ không? Nếu có bất kỳ một sai sót nhỏ nào về kích thước đều có thể ảnh hưởng đến hương vị của rượu. Do đó, việc đặt đặt ra quy chuẩn về kích thước là hoàn toàn cần thiết.
Hơn nữa, kích thước của chai rượu cũng cho phép bạn tăng thêm phần thẩm mỹ tại nơi trưng bày đặc biệt là trong việc lựa chọn tủ rượu. Và còn là một món quà tuyệt với cho từng dịp khác nhau.
Ý nghĩa của tên của kích thước chai rượu vang
Từ lâu, rượu vang đã được gắn liền với những tính từ hoàn mỹ, xuất hiện ở những bữa tiệc hoàng gia bậc nhất. Theo các nhà nghiên cứu lịch sử, kích thước của chai rượu vang được ước tính dựa trên tên của các vị vua trong Kinh Thánh, mang ý nghĩa vô cùng tôn cao và gắn liền với một phần của văn hóa, cụ thể là…
- Salmamazar: vua của Assyria.
- Nebuchadnezzar: vua cảu Babylon.
- Jeroboam: là tên cảu vị vua đầu tên ở Vương quốc phía bắc Israel.
- Solomon: vua Israel.
Để biết thêm các thông tin khác về rượu hoặc các thông tin bổ ích khác, truy cập ngay danh mục Đời Sống
Bài viết trên đã tổng hợp tất cả các thông tin về kích thước chai rượu vang mà bạn cần biết bởi Vật Tư Quảng Ninh. Cảm ơn bạn đã đón đọc!
Xem thêm:
Để lại một phản hồi